Kandilinizi Simitle Tatlandırın!

02 Oca 2015

Rebiü’l-evvel ayının 12. gecesi, efendimizin dünyaya geldiği gündür.  Bu mübarek günü,  oruç tutarak, teşbih namazı kılarak ve bol dua ile geçirmeliyiz.

Abdullah bin Amr Hazretleri rivayet ediyor: Sahabe-i Kiramdan bir zat gelip Allah Resulüne şöyle bir sual sorar: “Ey Allah’ın Resulü! İslamın hangi hasleti daha hayırlıdır?” Rasulüllah (Sallallahü aleyhi vesellem) şöyle cevap verir: “İnsanlara yemek yedirmen ve tanıdık-tanımadık herkese selam vermendir.”

Sizde bu kutlu günü, dostlarımıza güzel bir ikramla hatırlatmaya ne dersiniz?

Kandil Simiti

Malzemeler:

  • 1 margarin
  • 1 kahve fincanı zeytin yağı
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yumurta (Birinin beyazını ayırınız)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Susam
  • Aldığı kadar un

10882307_901449479888683_3545398066347529475_n

Oda sıcaklığında beklemiş margarine, yağ, yoğurt, tuz ve yumurtayı katıp karıştırınız. Sonra un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurunuz.  Kulak memesi kıvamına gelince 10 dk bekletiniz. Sonra simit şekli verip, önce yumurta beyazına sonra susama batırıp tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişiriniz.

 

10915198_901449393222025_5518190736027659569_n

İkramlarınızın Allah katında kabul olması duasıyla…

 

Paylaş

Beykent Üniversitesi Tekstil Bölümü mezunu olan Hacer Sucuoğlu Adıgüzel; İSMEK ve Halk Eğitim'de öğretmenlik ve bölüm başkanlığı yapmış, kariyerine rengarenkkostüm.com'da çocuk kostümleri ve tesetturyakasi.com adresinde yetişkin tasarımları ile devam etmekte ve tesetturgiyim.com sitesinde yazarlık yapmaktadır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir